麺・𠮷兆だし

𠮷兆だしは本節かつおと真昆布を贅沢に使ったかつおだしを用い、
料亭と同じストレートタイプに仕上げてあります。
ひやむぎや八割そばの原材料には国産にこだわり、食味、食感を大切にした製品となっております。